Moringa se dobija od listova tropskog drveta moringa oleifera koje pripada porodici Moringaceae poreklom iz severne Indije. Moringa drvo je izuzetno popularno zbog obilja vitamina, minerala i antioksidanasa. Zbog izuzetnog nutritivnog profila, moringu često nazivaju “drvo života” ili “čudesno drvo”.
Moringa je već dugo cenjena u tradicionalnoj medicini zbog svoje sposobnosti da leči mnoge bolesti i doprinosi poboljšanju opšteg zdravlja. Kako su informacije o zdravstvenim prednostima moringe postale dostupne, ova biljka sve više privlači pažnju ljudi koji teže zdravoj ishrani.
U ovom članku ćemo navesti koristi koje možete imati od konzumiranja moringe. Istražićemo koje su razlike između moringe u prahu i moringe u kapsulama, kako biste bili u mogućnosti da izaberete oblik koji najbolje odgovara vašim potrebama.
Koliko je impresivan sastav moringa praha, pokazuje to što sadrži:
- 7x više vitamina C od pomorandže
- 15x više kalijuma od banane
- 17x više kalcijuma od mleka
- 4x više vlakana od zobi
- 3x više kalijuma od banana
- 2x više proteina od soje
- 17x više gvožđa od spanaća
- 36x više magnezijuma od jaja
- 50x više vitamina B3 od kikirikija
- 2x više polifenola od crvenog vina
- 4x više beta karotena od šargarepe
- 6x više cinka od badema
- 6x više amino-kiselina od belog luka
- 4x više hlorofila od pšenične trave
- 50x više vitamina B2 od sardine
- 4x više vitamina E od kukuruznog ulja
Potencijalne koristi od uzimanja praha ili kapsula moringe
Podrška imunitetu
Listovi moringe su puni fitonutrijenata koji jačaju imuni sistem. Visok sadržaj vitamina C i drugih antioksidanasa smanjuje oksidativni stres, štiti ćelije od oštećenja i pomaže organizmu u borbi protiv infekcija. Obilje gvožđa rešava probleme sa anemijom i pomaže u transportu kiseonika kroz krvotok.
Zdravlje i nega kože
Moringa je prepuna antioksidanasa, koji mogu pomoći u borbi protiv slobodnih radikala i zaštititi ćelija od oštećenja. Laboratorijske studije sugeririšu da moringa može ubrzati zaceljivanje rana na koži. Antioksidansi u moringi, posebno vitamin E, mogu pomoći u zaštiti kože od preranog starenja i odložiti pojavu bora. Ulje dobijeno iz semenki, poznato je po sposobnosti da uklanja akne, mitesere i tamne mrlje.
Regulacija šećera u krvi
Zbog svojih hipoglikemijskih svojstava, listovi moringe nalaze primenu u kontroli nivoa šećera u krvi. Istraživanja su pokazala da moringa može dovesti do umerenog smanjenja šećera u krvi i tako pomoći u lečenju dijabetesa.
Zdravije srce
Antioksidansi u sastavu moringe poput kvercetina mogu pomoći u zaštiti organizma od kardiovaskularnih bolesti. Kvercetin pomaže u sprečavanju srčanih oboljenja tako što smanjuje upale, snižava holesterol i snižava visok krvni pritisak.
Zdravlje probavnog sistema
Visok sadržaj vlakana moringe stvara osećaj sitosti i poboljšava rad creva. Listovi moringe imaju laksativni efekat, što ovu biljku čini potencijalnim tretmanom za opstipaciju. Ekstrakt moringe se koristi u lečenju nekih stomačnih poremećaja i pomaže u održavanju optimalne ravnoteže korisnih i štetnih crevnih bakterija.
Smanjenje težine
Moringa može pomoći u kontroli težine tako što zbog visokog sadržaja vlakana suzbija apetit i ubrzava metabolizam. Studije na životinjama i u epruvetama pokazuju da moringa može smanjiti stvaranje masti ali i poboljšati sagorevanje masti. Najbolje je da je koristite u kombinaciji sa zdravom ishranom i vežbanjem.
Pomoć kod upala
Listovi moringe sadrže antibakterijska, antifungalna i antivirusna jedinjenja koja se bore protiv upale i štite kožu od raznih infekcija. Ekstrakt lista moringe može smanjiti otok nastao usled zadržavanja tečnosti u organizmu. Studija na životinjama je pokazala je efikasnost listova i ulja semenki moringe u smanjenju upale kod obolelih od reumatoidnog artritisa.
Zaštita jetre
Moringa pomaže u održavanju jetre u dobroj formi. Istraživači su u moringi otkrili jedinjenja koja smanjuju nakupljanje masti u ćelijama jetre i takođe povećavaju aktivnost proteina koji razgrađuju masti. Studija na životinjskom uzorku je pokazala da ekstrakt lista moringe može pomoći u metabolizmu glukoze i lipida, smanjujući šanse za razvoj nealkoholne masne bolesti jetre.
Povećanje proizvodnje majčinog mleka
Majkama koje žele povećati proizvodnju mleka na siguran i prirodan način, pomoć dolazi u vidu moringa praha. Prah moringe povećava nivo prolaktina i stimuliše proizvodnju majčinog mleka. Osim toga, hranjivi sastojci u moringa prahu poboljšavaju ne samo količinu, već i kvalitet majčinog mleka.
Bolje kognitivne funkcije i raspoloženje
Istraživanja na životinjama potvrdila su pozitivan učinak moringe na poboljšanje kognitivnih funkcija i raspoloženja. Moringa sadrži triptofan, prekursor serotonina koji se naziva hormonom sreće. Snažni antioksidansi i vitamini C i E pomažu u smanjenju oksidativnog oštećenja mozga koje ubrzava razvoj kognitivnih poremećaja.
Kako uzimati moringu
Sirovi listovi moringe su neugodnog i gorkog okusa, pa ih ljudi nerado konzumiraju. Da biste uživali u nutritivnim prednostima moringe, na raspolaganju su vam dve opcije: prah i kapsule.
Moringa kapsule i moringa prah imaju slične nutritivne vrednosti, a od vašeg ukusa i životnog stila zavisi šta će vam više odgovarati.
Kako se koristi moringa prah
Prah moringe se dobija tako što se listovi osuše i samelju. Hranljiva vrednost listova ostaje sačuvana nakon ove procedure. Pospite ili promešajte moringu sa hranom nakon što je kuvana kako biste osigurali da će vredni sastojci ostati očuvani.
Moringa prah možete dodati u ishranu tako što ćete ga posipati po kuvanoj hrani, pahuljicama i salatama, ili ga mešati u smoothie i sokove. Zbog blagog ukusa, prah sušene moringe se može dodavati u razne recepte bez značajne promene ukusa hrane.
Prednosti uzimanja moringa praha
2. Obilje nutrijenata
Prah moringe obiluje proteinima, kalcijumom, kalijumom, vitaminima A, C i E i drugim važnim nutrijentima. Dodavanjem čak i male količine praha možete povećati dnevni unos vitamina i minerala, što će pozitivno uticati na vaše opšte zdravlje.
3. Pristupačna cena
Kupovina moringa praha u rasutom stanju vam može uštedeti novac, posebno ako ga često koristite. Kesica moringa praha vam može trajati dugo jer je potrebna samo mala količina praha po porciji. Da biste konzumirali gram praha moringe u obliku kapsula, morali biste konzumirati nekoliko kapsula odjednom, što košta više.
Prednosti moringa kapsula
Drugi način konzumiranja moringe je u formi kapsula. Napravljene su od samlevenih listova moringe umotanih u želatinske kapsule ili kapsule od biljnih materijala.
1. Praktičnost
Kapsule su brža i jednostavnija opcija jer nude unapred odmerenu dozu i ne zavise od uzimanja obroka. Pogodne su za ljude sa užurbanim rasporedom ili one koji žele lagan način uključivanja moringe u svoju dnevnu rutinu jer su jednostavne za konzumiranje.
2. Prenosivost
Moringa kapsule lako možete poneti sa sobom gde god idete. Tako nećete propustite svoju dnevnu dozu moringe, kada ste prezaposleni, nalazite se na putovanju ili ste na drugi način zauzeti.
3. Standardizirana doza
Kako bi se osigurala ujednačenost doziranja, svaka kapsula nudi unapred odmerenu dozu moringa praha. Ovo može biti od koristi za ljude koji žele da se pridržavaju preciznih smernica za doziranje, jer ne moraju da se trude sa doziranjem moringa praha.
4. Odsustvo okusa i mirisa
Za razliku od praha koji ima blago zemljani ukus koji neke podseća na spanać, moringa kapsule su bez ikakvog ukusa i mirisa. Zbog toga su odličnan izbor za ljude kojima je ukus moringa praha odbojan i ne prija im da ga konzumiraju putem obroka.
Ko ne bi trebao uzimati moringu
Konzumiranje listova i semenki moringe je uglavnom bezbedno, ali neki ljudi mogu imati nuspojave. Previše moringe može imati laksativno dejstvo i izazvati stomačne tegobe. Rizik od toksičnosti postoji pri dozama od 70 grama ili većim. Zato je važno da čitate etiketu i sledite uputstvo za doziranje.
Trudnice i osobe koje uzimaju lekove za štitnu žlezdu, dijabetes ili krvni pritisak trebalo bi da konsultuju lekara pre početka uzimanja moringe.
Koren moringe sadrži alkaloide koji mogu biti toksični i uzrokovati mučninu i povraćanje.
Koji je oblik moringe najbolji izbor za vas
Ukratko, i prah i kapsule moringe sadrže iste hranjive sastojke, tako da izbor zavisi od vaših ličnih sklonosti. Oba oblika imaju svoje jedinstvene prednosti, a odluku ćete doneti u zavisnosti od vašeg ukusa, načina života i cilja koje želite da postignete.
Moringa prah može biti dobar izbor ako vam je prijatan njegov ukus i volite eksperimentisati sa receptima. Međutim, ako ste zaposlena osoba i želite da uštedite vreme, moringa kapsule vam omogućavaju da lako i brzo dobijete željene benefite. Sve što treba da uradite je da svakoga dana popijete par kapsula sa vodom.
Možete probati obe opcije, kako biste proverili koja najbolje odgovara vašem ukusu i životnom stilu, ali nikakone propustite da probate obilje nutrijenata i brojne prednosti koje moringa može da ponudi.
